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Wild

Rehwild | Rotwild | Sikawild | Schwarzwild

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rind

Deutsches Angus aus eigener Mutterkuh und Mastochsenherde aus eigener Aufzucht.

Langsames Wachstum für besondere Fleischmarmorierung.

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Geflügel

Gänse | Enten | Masthähnchen

Salat

eingemachtes

Fruchtaufstriche | Sirup | Liköre | eingemachtes Obst und Gemüse | Eier

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